Grovt bröd
Enkelt, utan jäsningstid!
5 dl dinkelmjöl
2 dl grahamsmjöl
3 dl rågsikt
2.5 dl fyrkornskross
1 dl vetegroddar
1 tsk havssalt
4 tsk bikarbonat
1 liter ekologisk filmjölk
2 dl grahamsmjöl
3 dl rågsikt
2,5 dl fyrkornskross
1 dl vetegroddar
1 tsk havssalt
4 tsk bikarbonat
1 liter ekologisk filmjölk
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 160 grader. Blanda alla ingredienser till en jämn smet.
2. Häll smeten i avlång brödform. Grädda i ugnen ca 1 timme.
Kommentarer
Trackback
